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Typisch Eichsfeld / Schlachtewurst

Feldgieker

19,50 €

Stück

Stracke

19,50 €

Stück

Gehacktes

7,00 €

Gramm

Rinder-Mett

8,00 €

Gramm

Kesselfleisch

6,00 €

Stück

Rotwurst / Blutwurst

8,50 €

Gramm

Schwartenwurst

8,10 €

Gramm

Leberwurst

8,50 €

Gramm

Zwiebelwurst

8,50 €

Gramm

Speckwurst

7,00 €

Gramm

Schinkenwurst

19,50 €

Gramm

Mettwurst (frisch geräuchert)

11,00 €

Stück

Mettwurst (abgehangen)

11,00 €

Stück

Sülze

11,00 €

Gramm

Sülze in Scheiben

11,00 €

Stück

Zungenrotwurst

11,00 €

Gramm

Zungenrotwurst in Scheiben

11,00 €

Stück

Würstchen

Wiener Würstchen

9,00 €

Stück

Bockwurst

9,00 €

Stück

Käsewiener

9,00 €

Stück

Krakauer

9,00 €

Stück

Knacker

11,00 €

Stück

Bratwürstchen grob

7,50 €

Stück

Bratwürstchen fein

7,50 €

Stück

Aufschnitt

Filetpastete

11,00 €

Gramm

Pizzapastete

11,00 €

Gramm

Bierschinken Aufschnitt

11,00 €

Gramm

Bierschinken kleine Wurst

11,00 €

Stück

Jagdwurst Aufschnitt

11,00 €

Gramm

Jagdwurst kleine Wurst

11,00 €

Stück

Leberkäse Aufschnitt

11,00 €

Gramm

Leberkäse kleine Wurst

11,00 €

Stück

Pilzpastete

11,00 €

Gramm

Römerbraten

11,00 €

Gramm

Corned Beef

11,00 €

Gramm

Gehacktes in Aspik

11,00 €

Gramm

Schinkenspeck

15,00 €

Gramm

Lachsschinken

14,00 €

Gramm

Rindersaftschinken

30,00 €

Gramm

Kochschinken

14,00 €

Gramm

geräuchertes Filet

14,00 €

Gramm

Gefülltes Filet

14,00 €

Gramm

Schweinebratenaufschnitt

14,00 €

Gramm

Kaßleraufschnitt

14,00 €

Gramm

Roastbeef gebr.

32,00 €

Gramm

Fleisch

Kotelett

6,50 €

Stück

Schnitzel

7,50 €

Stück

Rippen

4,00 €

kg

Gulasch (Schwein)

9,50 €

kg

Gulasch (Rind)

9,50 €

kg

Schweinebraten

7,50 €

kg

Schweine Rouladen

7,50 €

kg

Rinderbraten

10,00 €

kg

Rinder Rouladen

12,50 €

Stück

Roastbeef

25,00 €

kg

Tafelspitz

10,00 €

kg

Rinder Huft

21,00 €

kg

Flomen

2,00 €

kg

Ausgelöster Kamm

7,50 €

kg

Knochen

2,50 €

kg

Leber

3,50 €

kg

Eisbein

5,00 €

Stück

Beinscheibe

7,00 €

Stück

Suppenfleisch

7,00 €

kg

Gänse (im Herbst)

auf Anfrage

Stück

Ente (im Herbst)

auf Anfrage

Stück

Speck

5,00 €

kg

Schweinefilet

10,50 €

kg

schon vorbereitet

Schaschlik

12,00 €

kg

saure Sülze 250g Becher

3,00 € pro Stück

Stück

Backsülze

11,00 €

Stück

Steaks gewürzt Nacken 6 St.

8,00 €

Packung

Steaks gewürzt Lachs 6 St.

9,50 €

Packung

Bratklößchen

9,00 €

Stück

Eisbein gebacken

8,00 €

kg

Schnitzel gebraten

10,00 €

Stück

Schlachtekohl gekocht ca. 1kg Becher

5,00 €

kg

Fleischsalat 200g Becher

10,00 €

kg

Fleischsalat 450g Becher

10,00 €

kg

Rindfleischsalat 200g Becher

10,00 €

kg

Rindfleischsalat 450g Becher

10,00 €

kg

Zwiebelfleisch 200g Becher

3,00 € pro Stück

kg

Soljanka

kg

Schmalz, Griebenschmalz, Wurstfett 400g Becher

Stück

belegte halbe Brötchen

Stück

Gehacktesbrötchen

1,50 € pro Stück

Stück

Dosen

Menge

Preis

Einheit

Leberwurst

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Schwartenwurst

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Rotwurst

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Jagdwurst

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Zwiebelwurst

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Sülze

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Bierschinken

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Mettwurst

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Corned beef

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Leberkäse

370g

3,70 €

Stück

180g

2,20 €

Stück

Eisbein

370g

3,70 €

Stück

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